VOEDSELCRISIS

cover_Voedselparadox[1]De Voedselparadox
Na de twee grote voedselcrises van 1880 en 1930, staan we nu aan het begin van de derde, wereldwijde landbouwcrisis.
Aan het woord is Jan Douwe van der Ploeg, hoogleraar Rurale Sociologie aan de Landbouwuniversiteit van Wageningen en één van de geïnterviewden in het boek “De Voedselparadox” (lees hier de samenvatting).

Begin van derde, wereldwijde voedselcrisis
Het hele interview met Jan Douwe van der Ploeg, te lezen op: pala.be/nl.